Overnight Oats es una receta perfecta para quienes buscan un desayuno rápido, saludable y delicioso. La avena nocturna se prepara la noche anterior, por lo que al día siguiente solo tienes que sacarla del refrigerador y disfrutarla. Es ideal para personas con un horario apretado, ya que no requiere cocción y puedes personalizarla con tus ingredientes favoritos.
Ingredientes:
- 1/2 taza de avena integral
- 1/2 taza de leche (puede ser de vaca, almendras, coco, avena, ¡la que más te guste!)
- 1/4 taza de yogur natural o griego (para una textura extra cremosa)
- 1 cucharada de miel o sirope de arce (o tu edulcorante favorito)
- 1 cucharadita de semillas de chía (¡añade fibra y omega-3! – opcional)
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla (opcional, pero un toque que marca la diferencia)
- Frutas frescas (fresas, plátano, arándanos… ¡elige tus favoritas!)
- Frutos secos o semillas (almendras, nueces, semillas de calabaza… ¡el toque crujiente!)
Instrucciones:
- Mezcla los ingredientes base: En un frasco o recipiente con tapa, añade la avena, la leche y el yogur (si lo usas). ¡Mezcla bien para que la avena quede bien cubierta con el líquido!
- ¡Es hora de endulzar! Agrega la miel o el sirope de arce al gusto. ¡Si te gusta un toque extra de sabor, no dudes en poner unas gotitas de extracto de vainilla!
- Añade el toque saludable: Incorpora las semillas de chía para darle un boost de fibra y omega-3. ¡Son súper saludables y además hacen que tu avena sea aún más deliciosa!
- A la nevera: Cierra el frasco o cubre tu recipiente con una tapa y mete todo en la nevera. ¡Deja que repose por toda la noche! La avena va a absorber todos los sabores y se volverá increíblemente suave y cremosa.
- ¡Despierta y disfruta! Por la mañana, solo saca tu avena del refrigerador, mézclala bien y añade las frutas frescas que más te gusten. ¡Fresas, arándanos, plátano, manzana… lo que prefieras! Y si te apetece un toque crujiente, espolvorea tus frutos secos favoritos por encima.
¡Y listo! Tienes un desayuno saludable, rápido y delicioso, lleno de energía para afrontar el día. No solo es fácil de hacer, ¡sino que puedes personalizarlo cada mañana con diferentes frutas, toppings y más!
Consejos adicionales:
- Si prefieres una textura más líquida, puedes añadir más leche o agua al gusto.
- Si quieres más proteínas, agrega un poco de proteína en polvo o más yogur griego.
- ¡Hazlo aún más divertido añadiendo cacao en polvo o canela para darle un giro diferente!
¡Ahora no tienes excusas para no disfrutar de un desayuno delicioso y saludable cada mañana! ¿Qué ingredientes vas a añadir hoy a tus Overnight Oats?